当院の給食業務が表彰されました

当院の給食業務は、シダックスフードサービス(株)に委託しています。病院管理栄養士と協働し、こどもたちの栄養管理を行っています。

令和4年に実施したこどもの日行事食「かざってみよう鯉のぼり寿司」がシダックス(株)の社内コンペにおいて1,823件の応募の中から、トップの「社長賞」を受賞しました。
また、9月に中国地方の料理を取り入れ、「中国地方旅気分弁当」として提供したところ、顧客満足度に対して評価されました。

入院中であっても、楽しめる美味しい食事の提供を念頭に、栄養管理室と委託部門は協力して取り組んでいきたいと思います。