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残暑を乗り切る為の水分・栄養管理について


夏を乗り切る水分の取り方

  • 麦茶・水(日常の基本)
    毎日の水分補給のベースです。麦茶は、ミネラル補給にも適しています。

  • 経口補水液(脱水時のレスキュー)
    大量の発汗や発熱時に。体に必要な電解質と糖質が配合されており、失われた水分を素早く体に届けます。

  • スポーツ飲料(活動中のエネルギーに)
    屋外活動や運動時のエネルギー源となる糖質と電解質を含みます。ただし糖分が多いため、飲みすぎには注意しましょう。

  • 牛乳・ジュース(栄養補助として)
    たんぱく質やビタミン、糖質などを含みますが、カロリーも高めです。水分補給代わりではなく「間食」として、時間と量を決めて楽しみましょう。

「旬の夏野菜」を味方にする

夏野菜は水分とカリウムが豊富です。カリウムは体にこもった熱を逃がす手助けをしてくれるため、積極的に食事に取り入れましょう。

もずくとオクラのスープレシピ


八木佳子
栄養管理室
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